Nootje: kookboek om nuts van te worden
Een tijdje geleden schreven we al over het kookboek Havermoutje van Pascalle Bonnier en Mathijs Kok. De twee schreven een kookboek vol recepten over havemout, naar aanleiding van hun succesvolle instagramaccount. Daar is het niet opgehouden voor de twee. Inmiddels is namelijk het kookboek Nootje verschenen met ruim 70 recepten, allemaal gemaakt met noten.
Zoals je kun zien in onderstaande video in deze blog, was Proud2Bme uitgenodigd voor de boeklancering van het kookboek. Ik heb daar een superleuke middag gehad. Alles ging over noten die middag. Matthijs en Pascalle hielden een notenkraakwedstrijd, we kregen een kokosnoot te drinken en mochten allerlei lekkere recepten proeven. Ook heb ik Pascalle nog even kunnen spreken. Als je op hun instagramaccount kijkt, vind je ook nog een video waarin ik te zien ben van die middag. Die video is de promo voor Nootje.
Ik heb het boek die dag ook mee naar huis gekregen. Ook mogen we er ook twee weggeven aan jullie! Dus, ben je dol op noten én koken, dan is dit zeker een uitdagend boek voor jou! Het bevat diverse recepten en geeft ook meteen veel uitleg over de bereiding van noten. Zo staat er in hoe je noten kunt roken, ontvellen, roosteren, wellen en ga zo maar door. Je leert in ieder geval hoe breed je noten kunt verwerken in je eten!
Wat moet je doen om een boek te winnen?
- Reageer op deze blog wat jouw favoriete noot is en wat jou leuk lijkt aan dit boek of wat je van deze blog vindt!
- Mail jouw naam (+ de naam waarmee je hebt gereageerd) en adres naar win@proud2Bme.nl
- Like, als je dat leuk vindt, de Instagrampagina @Havermoutje op Instagram. O, en als je dat toch doet, bekijk dan meteen onze Instagram @Proud2BmeNL
Gerelateerde blogposts
Reacties
Een tijdje terug heb ik Havermoutje aangeschaft en ik ben er nog steeds zo blij mee, dus daarom ben ik heel benieuwd naar dit boek. Hun recepten zijn zo lekker en vaak ook nog vernieuwend en ik zou echt graag meer recepten willen maken waarin ik noten kan verwerken. Dus dan biedt dit een uitkomst!
Wat ik ermee doe? In een salade, bovenop een couscous gerecht of gewoon zo opeten. Heb het boek Havermoutje al vaker gezien en aangezien ik dól ben op havermout moet ik die ook maar eens aanschaffen. En aangezien ik ook gek ben op noten, lijkt mij dit boek mij onwijs veel inspiratie bieden!
Ik ben dol op walnoten. Ik eet dit dagelijks, met veel verschillende baksels creeer ik er elke keer weer wat lekkers van.
Ik maak bananenbrood met walnoten, ontbijtje met granola, walnoten en appel, bananen nicecream met walnoten. Of zo uit het vuistje ook heerlijk.
Mijn favoriete noot is de macademia en die van haar is amandel, al vindt ze bijna alle noten lekker!
Maar ik vind macadamia noten het allerlekkerst.
Ik ben momenteel bezig om mijn eten op de rit te krijgen.
De vreetbuien proberen te stoppen door weer normaalt te gaan eten. 3 maaltijden en dan vooral gezonde maaltijden. Dit boek kan me hierin helpen.
Dit boek kan je weer nieuwe, lekkere inspiratie geven!
Ik ben zelf dol op macadamia noten en noten zijn voor mij een belangrijk onderdeel van mijn eetpatroon ivm mijn sport en herstel en nu een standaard onderdeel van mijn eetpatroon.
Dit boek me daarom ook zo gaaf. Recepten met een van de dingen waar ik het meeste van hou, namelijk noten! En ik eet ze al door van alles!
Stiekem vind ik de pepernoot ook heel lekker, alleen daar durf ik helaas niet meer dan een handje van te nemen door mijn eetstoornis. Maar daar vecht ik voor!
Ik vond het boek Havermoutje erg leuk en ben nu benieuwd naar het boek Nootje
Mijn favoriete noot is de walnoot. Gewoon, vanwege de smaak natuurlijk, en de herinneringen die ik daaraan heb. Mijn grootouders hebben een gigantische notenboom in de tuin. Telkens wanneer mijn broertje en ik langskwamen aten wij walnoten gewoon uit het mandje terwijl we tekenfilms keken. Enkel het kraken van de noten was al verslavend leuk! En smullen dat we deden!
Spijtig genoeg is het nu veel moeilijker om te genieten van noten vanwege mijn es. Maar ik blijf proberen en vooral experimenteren, want koken blijft een passie! Dit boek viel me ook rap op! Ik zal het ook willen kopen want noten zijn zo lekker en gezond 😉👌. Het filmpje is trouwens ook leuk! Ik wil terug kunnen genieten van kleine dingen... Net zoals jullie! X
Dit boek lijkt me super leuk, omdat niet alle nootjes een vorm hebben die verraden waar ze goed voor zijn, laat staan waar ze goed voor gebruikt kunnen worden ;). Daar zou dit boek me waarschijnlijk wat meer over kunnen leren!
Groetjes, x
Mijn favoriete noot is de cashewnoot, ik eet hem heel vaak s avonds tussendoor of doe hem bijvoorbeeld door mijn avondeten als ik er geen (vega)vlees in heb. Maar ook de walnoot is favoriet. (jammer dat de pinda officieel geen noot is, want pindakaas is ook goddelijk)
Ik volg havermoutje op instagram. Eerst vooral vanwege de havermout omdat dat ook superlekker is, daarom is het ook zo leuk dat ze een boek over noten uit hebben gebracht! De recepten zien er altijd heerlijk uit dus het lijkt mij erg leuk om die uit te gaan proberen :)
Dus op de vraag wat mijn favoriete noot is weet ik niet een goed antwoord. Er zijn ook zoveel (lekkere) soorten. Amandelen, walnoot, pecan, pistach, pinda(oke geen oficiele noot), cashew, paranoot, mecadamia, hazelnoot...zoveel. Ik denk dat amandelen en cashewnoten wel mijn favoriete zijn maar dat ligt ook weer aan waar ik trek in heb. Lekker duidelijk dit allemaal, sorry:-D
Dit boek lijkt mij dus gewoon perfect voor mij. Ook omdat ik nu bijna helemaal genezen ben van mijn e.s en ik nu weer lekker veel doe aan koken en niet meer hoef na te denken over caloriën, gezond of niet, hoeveelheden, enz. Dit is dus mijn favoriete eten gecombineerd ik lekkere recepten!!
Ik vind dit een leuk iniatief van jullie en de boeklancering zag er erg gezellig uit! Ook na een kijkje op de insta van @havermoutje krijg ik nog meer zin om hun recepten te proberen! Leuk dat jullie er een blog over dit boek maken anders had ik meschien niks van het bestaan van dit boek geweten, bedankt!
Dus op de vraag wat mijn favoriete noot is weet ik niet een goed antwoord. Er zijn ook zoveel (lekkere) soorten. Amandelen, walnoot, pecan, pistach, pinda(oke geen oficiele noot), cashew, paranoot, mecadamia, hazelnoot...zoveel. Ik denk dat amandelen en cashewnoten wel mijn favoriete zijn maar dat ligt ook weer aan waar ik trek in heb. Lekker duidelijk dit allemaal, sorry:-D
Dit boek lijkt mij dus gewoon perfect voor mij. Ook omdat ik nu bijna helemaal genezen ben van mijn e.s en ik nu weer lekker veel doe aan koken en niet meer hoef na te denken over caloriën, gezond of niet, hoeveelheden, enz. Dit is dus mijn favoriete eten gecombineerd ik lekkere recepten!!
Ik vind dit een leuk iniatief van jullie en de boeklancering zag er erg gezellig uit! Ook na een kijkje op de insta van @havermoutje krijg ik nog meer zin om hun recepten te proberen! Leuk dat jullie er een blog over dit boek maken anders had ik meschien niks van het bestaan van dit boek geweten, bedankt!
De laatste tijd kook ik als vegetariër steeds meer met noten en kazen als vleesvervanger, in plaats van kant-en-klare vleesvervangers. Ik zou dit boek graag willen hebben omdat ik nog niet zo heel veel gerechten met noten als vleesvervanger ken. Wie weet staat hier nog iets in! Volgens mij zijn er niet zo veel van dit soort kookboeken en daarom vind ik het een erg origineel kookboek die ik zeker zou willen hebben ^^
Liefs,
Babbel
Ik doe eigenlijk te weinig met dit soort kookbloggen maar ze blijven natuurlijk super leuk! Die inspiratie voor mij en voor velen denk ik, dus ik zeg mee door blijven gaan!
Het lijkt me leuk in dit boek (nóg) meer ideeën op te doen, (en ook echt uit een boek in plaats van internet, filmpjes, onthouden enz.)
Liefss!
Ik vind noten ook een van de weinige dingen die op elk moment van de dag lekker zijn (: geen dag zonder nootjes voor mij! Ow en als ik dan toch moet kiezen welke noot ik het lekkerste vind, ga ik voor.... amandelen! En dan zelf geroosterd met een beetje zout, hmmmmm!
Dus ja ik ben erg benieuwd naar dit boek, en ik doe graag mee met de winactie! want ik wil graag nog meer lekkere dingen met noten ontdekken!
Oja, en mijn favo noot is op dit moment de amandel, zeker in de vorm van pasta, Maar ook de cashewnoot blijft altijd erg lekker!
Liefs,
Lille
Wat leuk dat er 2 boeken worden weg gegeven!!
Mijn favoriete nootjes zijn echt de hazelnoten, vooral geroosterd vind ik ze heel lekker! (En ook hazelnoot chocoladepasta is ook heel lekker!!)
Maar ook amandelen vind ik erg lekker!
Het lijkt mij erg leuk om het boek te winnen omdat ik vaak nootjes eet, maar ik het ook wel eens leuk vind om er andere recepten mee te maken! Sinds een poosje maak ik ook de notenpasta met hazelnoten en amandelen wat ik heel erg lekker vind, en ik wil wel meer van dat soort receptjes uitproberen!!
Soms kijk ik ook in tijdschriften van winkels voor receptjes, maar dat is soms vervelend omdat daar vaak calorieën bij staan. Terwijl ik dat tellen en die controle daarover meer wil gaan loslaten! Daarom lijkt me het erg fijn om dat boek te krijgen want dan kan ik niet op de calorieën afgaan maar op wat me lekker lijkt!
En ik vind het boek er heel erg leuk uit zien!
Veel liefs,
Gerda
Vooral de combinatie van het filmpje en de tekst.
En dat jullie bij de promotie en lancering van het boek aanwezig zijn geweest, ziet eruit als een hele gezellige en fijne dag.
En als ik dit zo kijk, dan raakt het me, omdat ik dan even stil word gezet en geconfronteerd word met de vele dingen die ik niet kan vanwege mijn eetstoornis.
Ik heb eigenlijk nog nooit echt noten gegeten, behalve door de muesli en ik zou dit veel meer moeten doen, vooral gezien de mate van gezondheid van noten.
Ik vind ze heel erg eng om te eten, maar ik zou de uitdaging wel weer aan willen gaan en dat zou ik onwijs tof vinden om dat te mogen doen d.m.v dit boek en het als cadeau krijgen om deze te winnen!
Bedankt voor weer een hele leuke winactie
Bedankt voor weer een leuke blog en winactie!
Maareh, deze noten zijn ook superlekker!! K eet voornamelijk de studentenhaver variant, waar ook veel noten in zitten!