Als ik net wakker ben, heb ik vaak nog niet zo’n honger. Ik wacht dan ook meestal even met ontbijten, al is het soms maar een half uurtje. Ik ontbijt wel altijd omdat ik weet dat het een belangrijke maaltijd is en omdat ik mij niet goed ga voelen op het moment dat ik het oversla. Ik ontbijt meestal met zoete dingen. Als ik bijvoorbeeld op vakantie ben en er is een buffet, loopt mijn vriend direct naar de hartige dingen en ik naar de zoete afdeling. Ik ben ook wel echt een liefhebber voor zoet, fruit, yoghurt, e.d. maar zeker in de ochtend eet ik het liefste zulke dingen.
Elke week is anders, dus dat betekent ook dat ik niet elke ochtend met hetzelfde ontbijt. Wel eet ik graag yoghurt als ontbijt en neem ik in de weekenden of op vrije dagen vaak wat meer de tijd om een lekker ontbijtje te maken. Omdat ik soms vergeet een foto te maken kan het zo zijn dat ik een foto gebruik van een dagje uit een andere week.
Ook kun je filmpjes van mij zien waarin ik jullie een dagje meeneem in mijn eetpatroon en waarin ik mijn boodschappentas voor de camera uit pak. Als je twijfelt aan de hoeveelheden of hierover een reactie wil plaatsen, lees dan eerst eens deze blog.
♥ Maandag
Maandag was ik vrij en ik begon de dag samen met een vriendin meteen lekker ontbijtje. We maakten een havermout ontbijtje in de oven. Er zitten 2 nectarines in (je kunt ook perziken gebruiken), havermout (even mengen met een beetje water), amandelschaafsel en kokosrasp. Wanneer het uit de oven kwam deden we er wat agave siroop overheen. Super lekker en leuk om eens te proberen als je wat meer tijd hebt.
♥ Dinsdag
Dinsdag heb ik thuis gewerkt en ben ik de dag begonnen met een kopje thee en soya yoghurt met vanille smaak van Alpro. Ik heb hier havermout doorheen gedaan en blauwe bessen. Ik vind dit een heel lekker ontbijtje en het is ook snel gemaakt. Ik maak het eigenlijk gewoon met wat ik in huis heb aan fruit, granen en bijvoorbeeld rozijnen.
♥ Woensdag
Woensdag werkte ik op kantoor en ‘s morgens had ik teveel haast en had ik dus geen tijd meer om te ontbijten omdat ik mijn trein moest halen. Op het station in Leiden heb ik een bekertje yoghurt gehaald met aardbeienjam en muesli.
♥ Donderdag
Bij de AH to go had ik gister onderweg naar huis een muesli- noten bol gekocht. Ze zijn heel lekker en die heb ik gegeten bij dit ontbijtje. Het heeft een kaneelachtige smaak en is een beetje zoet. Hierbij at ik kwark met muesli en dronk ik verse sinaasappelsap.
♥ Vrijdag
Vrijdag heb ik voordat ik naar werk ging ontbeten met yoghurt en zelfgemaakte granola. Ik heb dit inmiddels al meerdere keren gemaakt en het is echt heel lekker (en makkelijk). Het is alleen best prijzig dus niet iets wat ik elke week ga doen, maar gelukkig kun je er wel even mee vooruit. Je hebt zo wel een heerlijk ontbijtje met granen, noten en zaden dus het is erg voedzaam.
♥ Zaterdag
Misschien een beetje saai om te zien maar ik vond het heel lekker, er was nog granola over dus zaterdag ochtend heb ik met hetzelfde ontbeten. Ik heb er alleen wat extra’s aan toegevoegd; namelijk kokos! Als je zelf granola maakt kun je dit er ook direct doorheen mengen voor een wat intensere smaak.
♥ Zondag
Zondag heb ik ontbeten met mijn zus en mijn vader en hebben we er een verwen ontbijtje van gemaakt. Van het eindresultaat heb ik helaas geen foto maar we aten croissantjes (ham – kaas en met jam), aardbeien gebakjes (guilty pleasure ontbijt mag soms echt wel) en gekookte eitjes. We dronken er lekkere vruchtensapjes bij en thee.
Dit waren weer een aantal ontbijtjes van mij! Ik hoop dat jullie het leuk vonden om mee te kijken en dat het je misschien wat inspiratie geeft. Waar ontbijt jij het liefste mee?
Geef een reactie