Sinds ik bij Proud2Bme werk maak ik elke dag wel een foto van mijn eten. In het begin was dat even wennen, maar ik heb er ondertussen echt lol in. Ik schuif wat met de bloemetjes op tafel en leg de vork recht naast het bord. De persoon tegenover mijn wacht tot ik de foto heb gemaakt. “Nee niet wachten hoor. Ga lekker eten,” zeg ik giechelend. “Dat ziet er juist gezellig uit, zo’n hand op tafel die van een ander bord aan het eten is.” De mensen om me heen moeten er soms nog aan wennen, maar ik heb er echt heel veel plezier in en ik ben niet de enige. Heel veel mensen delen hun eten op het internet, maar waarom eigenlijk?
Niet iedereen is even groot fan van het constant alles delen op internet of alleen al het feit dat je met je mobiele telefoon aan tafel zit. Ze vinden het onbeleefd of zijn simpelweg van mening dat het een ander niks aangaat wat ze eten. “Als ik in een restaurant zit wil ik gewoon lekker van mijn eten kunnen genieten en niet bezig hoeven zijn met hoe het op de foto staat of wat een ander daarvan vindt.“ Dat is logisch en die mening is je goed recht, maar toch is ook het tegenovergestelde waar. Een foto maken van ons eten kan ervoor zorgen dat we juist meer van ons eten gaan genieten.
“Huh, wat zegt ze nou?”
Het is echt waar. Recent onderzoek heeft aangetoond dat je meer geniet van je eten wanneer je het eetmoment een korte tijd uitstelt door een bepaald ritueel. Je kan denken aan bijvoorbeeld bidden, maar dus ook het maken van een foto voor Instagram. Het ritueel moet wel met het eten zelf te maken hebben, dus het telt niet om maar wat random dingen te gaan doen om je eten uit te stellen. Door te bidden dank je voor het eten. Je wordt je bewust van het eetmoment dat gaat komen, dus eet je eigenlijk meer mindfull. Het is misschien een beetje een vreemde vergelijking, maar het maken van een foto heeft eenzelfde soort effect wat die mindfulness betreft.
We hebben al eerder blogs geschreven over mindfulness en mindull eten. Mindfulness kan goed helpen wanneer je relatie met eten door een eetstoornis is verstoord. Voor de één werkt dit heel goed, terwijl de ander er misschien wat minder mee heeft. Tijdens mijn herstel heeft mindfulness in ieder geval wél een grote bijdrage kunnen leveren. Door bewuster met m’n maaltijden om te gaan voelde ik me naderhand meer voldaan. Hierdoor had ik minder behoefte aan meer eten en was de kans op een eetbui daarna een heel stuk kleiner. Ik kan me heel goed voorstellen dat foto’s van m’n eten maken op dat moment ook een positieve bijdrage had kunnen leveren.
Ook nu merk ik dat ik plezier heb in het maken van deze foto’s. Het was even wennen, maar nu kan ik oprecht blij worden wanneer ik een leuk kiekje van een mooi bordje heb gemaakt. Natuurlijk doe ik dat niet bij elk eetmoment en ziet niet elke maaltijd er even mooi uit, maar ook ik merk dat wanneer ik meer aandacht aan m’n bordje besteed (soms maak ik er echt een feestje van) en dit ritueeltje uitvoer ik meer van mijn eten geniet dan wanneer ik even tussen werk door een boterham naar binnen prop. Als ik om me heen kijk zie ik dat veel mensen gehaast of even snel tussendoor iets eten. Ik doe het zelf ook! Dit terwijl eten een veel fijner, waardevoller en meer voldaan gevoel zou kunnen geven als we er meer de tijd voor nemen en meer aandacht aan besteden.
Misschien vind je al die mooi opgemaakte bordjes en kleurrijke foto’s op Instagram maar overdreven en niet realistisch. Ons eten lijkt in de afgelopen jaren steeds fotogenieker en kleurrijker te zijn geworden. Ik denk dat het belangrijk is om te beseffen dat Instagram nooit echt een realistische blik op het leven weergeeft. Filters en photoshop maken de kiekjes mooier dan ze zijn. Is mijn eten dan wel mooi of goed genoeg? Het hoeft niet allemaal perfect en super mooi te zijn, maar ietsje meer aandacht eraan besteden kan toch helpen om een betere relatie met eten op te bouwen.
De meningen zullen en mogen erover verdeeld zijn, maar als dit iets is dat voor jou werkt is dat alleen maar fijn! En tja, ik kom er met mijn werk bij Proud2Bme toch niet onderuit, haha. Gelukkig maar dat ik het zelf wel prettig vind. Om de mensen met wie ik aan tafel zit toch een beetje tegemoet te komen spreek ik af dat ik de foto’s maak, maar ze pas daarna echt op internet ga zetten. Het is ook zonde als het eten koud wordt en tenslotte wil je ook niet tijdens een gezellig eetmoment de hele tijd met je neus in je telefoon zitten. Er is meer dan de virtuele wereld. Het kan helpend zijn om op deze manier bij je eten stil te staan, maar probeer de balans daarin te vinden en de realiteit niet uit het oog te verliezen en niet te vergeten… Eet smakelijk.
Vind jij foto’s van je eten maken iets helpends? Of is er iets anders dat beter voor jou werkt? Laat het weten in de reacties, want ik ben heel benieuwd naar jouw mening.
♥ Liefs,
Irene
fotografie:
Geef een reactie