-
Zelf bananenbrood maken
Het leek mij heerlijk om weer eens bananenbrood te maken. Het is officieel een Amerikaans recept maar ik heb het aangepast naar eigen smaak met noten en rozijnen. Je kunt kiezen voor wit of volkoren bloem, wat je zelf lekkerder vindt. Ik vind het echt een heerlijk brood! Ik eet het vaak bij mijn maaltijd…
-
De week van Irene – photo blog 35
In de video van vorige week vertelde ik dat mijn verhuisplannen flink zijn gewijzigd. When nothing goes right, go left. Geen stap terug, maar een stap vooruit in een andere richting. De laatste dingen moeten nog geregeld worden, maar voor mij is alles al op z’n plek gevallen. Ik voel me zo goed in ons(!) huis en heb…
-
Onze favoriete havermout-recepten
Havermout is nog altijd een populair ingrediënt, vooral voor het ontbijt. Je kunt er dan ook alle kanten mee op. Van een lekker simpel bakje havermout met warme melk tot heuse ontbijt-taarten, pannenkoeken en andere baksels. In deze blog lees je de favoriete recepten met havermout van de redactie. Wat ga jij een keertje proberen? Havermout met Irene……
-
Onze food favs van de maand: september
Waar we eerder onze favoriete recepten van de maand met jullie deelden, hebben we besloten deze rubriek een beetje uit te breiden. Want wees eens eerlijk, soms is het favoriete wat je de afgelopen maand hebt gegeten nu eenmaal geen heel recept, maar gewoon een fijn product of zelfs een fijn moment. Daarom breiden we…
-
Wat doe jij met overrijpe producten?
We gooien met z’n allen veel te veel voedingsproducten weg omdat ze niet goed meer zijn of omdat het er een stuk minder aantrekkelijk uit ziet. Bananen die bruin zijn geworden of oud, hard brood, is niet heel lekker meer om te eten zoals je misschien gewend bent, maar je hoeft het dan niet direct…
-
10 lekkere ochtend tussendoortjes
In een gezond en gevarieerd eetpatroon horen drie hoofd maaltijden maar ook de tussendoortjes. Er zijn talloze variatie mogelijkheden als het om tussendoortjes gaat. Je kunt bijvoorbeeld denken aan lekkere koekjes, chocolade, fruit, groente met dip en chips. Tussendoortjes eten gaat bij mij eigenlijk een beetje vanzelf. Ik eet namelijk wanneer ik trek heb en…
-
5x goedkope recepten van Lonneke
Nog niet heel lang geleden zat ik in de Wajong. Dit is de wet voor jongeren met een beperking. Vanwege mijn reuma was het voor mij lastig om een geschikte baan te vinden. Ik leefde van een schamele uitkering en moest dus opzoek naar goedkope manieren om gevarieerd te blijven eten. Dit vond ik een…
-
De tussendoortjes van Irene 3
Tijd voor een tussendoortje! Omdat je trek hebt, energie nodig hebt of gewoon even zin hebt in iets lekkers. Van een voedende plak bananenbrood tot een plakje kaas, gewoon omdat het kan. Meer informatie over tussendoortjes kan je lezen in deze blog met vragen aan de diëtist. Bekijk zeker ook eens deze video over de…
-
8x ontbijten met banaan
Veel mensen hebben moeite met het eten van voldoende fruit op een dag en daarnaast is ontbijten ook iets wat er nog weleens bij in schiet. Dit komt soms door haast, niet echt honger hebben ‘s morgens maar het kan ook komen doordat je met een eetstoornis worstelt en de dag wil beginnen met het…
-
De tussendoortjes van Lonneke
Tussendoortjes, ik ben er gek op! Voorheen vond ik deze momenten altijd doodeng. Alles leek te veel en ik kon er niet van genieten. Vandaag de dag heb ik altijd meerdere tussendoortjes in mijn tas en kijk ik er elke dag opnieuw weer naar uit. Ik heb zo mijn favorieten, maar ik vind het heel…
-
Onze favo recepten: juni
Aan het einde van elke maand delen wij onze favoriete recepten van de afgelopen tijd met jullie. Vorige maand kon je onze favoriete recepten van mei bekijken. Vandaag kan je meelezen en uitproberen wat we in juni hebben gegeten. We hopen je hiermee te inspireren en motiveren weer eens iets anders op tafel te zetten! Eet…
-
De week van Daphne – photo blog 27
Het was een klein tranendal de afgelopen week voor mij. Deze week gingen er opnieuw nieuwe maatregelen in, die helaas voor ons allen niet nieuw meer zijn. Ik hoop dat jij oké bent en dat je er een weg in weet te vinden, ook deze week weer. Hoe ik dat probeer? Ik ben tussen alle emoties door…
-
Ploggen: De week van Daphne 11
Hi all! Wauw mijn 11e plog alweer, wat gaat de tijd toch schrikbarend snel! De afgelopen week kon ik er helaas niet aan ontkomen en was ik, zoals de helft van Nederland, ook niet helemaal lekker. Gelukkig was ik nog fit genoeg om van alles te bakken, te werken, een nieuwe uitdaging aan te gaan…
-
De week van Daphne – photo blog 20
Het is de derde week sinds de eerste maatregelen in verband met het coronavirus in zijn gegaan. Het voelt allemaal nog erg onwerkelijk en tegelijkertijd voelt het alsof het allemaal al maanden bezig is. Ik probeer het met de dag te nemen, ook op de dag dat ik jarig ben! De dagen voelen langer, waardoor er ook…
-
De week van Daphne – photo blog 21
De ene dag lijk ik mijn weg wel gevonden te hebben in het thuisblijven, de andere dag voel ik me ongelofelijk sip. Ik probeer er een feestje van te maken, terwijl ik ook regelmatig huilend op de bank zit. Uiteindelijk komt er altijd weer een nieuwe dag, uiteindelijk gaat het altijd voorbij. Met een jarige moeder, genoeg…
-
De week van Phoi Cai – photo blog 47
Na een lange tijd rust kregen we afgelopen week te maken met enkele grote veranderingen. Dit zorgde voor veel onrust, ondanks dat er ook positieve kanten aan zaten. Hier hadden we immers naartoe gewerkt, maar het kwam allemaal ineens sneller dan we doorhadden. En dan is het toch wel even schakelen. ♥ Maandag We begonnen…
-
Lunchen met Irene
De laatste keer dat ik op kantoor ben geweest, is nu echt al een hele tijd geleden. Jammer, maar het is even zo. Dit heeft wel wat veranderd voor mijn lunches gedurende de week. Geen bammetjes in een broodtrommel – die ik dan toch ook vaker doortrek in de rest van de week – maar meer…
-
Ontbijten met Daphne 4
Het blijft toch wel mijn favoriete maaltijd van de dag: het ontbijt. Het kan me eigenlijk niet zoet genoeg zijn en tegenwoordig ga ik op veel dagen ook terug naar bed, om daar in alle rust te eten en wakker te worden. Hopelijk kun je wat inspiratie en motivatie halen uit mijn dagelijkse porties pannenkoekendeeg en bladerdeeg. Met…
Resultaten
Meer hulp