Af en toe houd ik ervan om voor mezelf eens uitgebreid een heerlijk broodje te maken. Ik ben dol op zalm en genoot vroeger van avocado op mijn brood, dus daarom besloot ik deze twee ingredienten te combineren. In zalm en avocado zitten beide erg gezonde vetten, dus op deze manier heb ik en een lekker en een heel gezond broodje! Het eindresultaat was erg goed. Ik zou dit eenvoudige receptje dus aan iedereen aanraden.
Wat heb je nodig?
- Zalm
- Stokbrood
- Avocado
- Citroen
- Sla
- Sandwichsaus of mayonaise
- Eventueel komkommer
Nu ben je klaar om een heerlijk broodje te maken!
1. Snijd de avocado in schijfjes.
2. Besmeer je stokbroodje met sandwich dressing of mayonaise
3. Beleg je stokbroodje met zalm
4. Besprenkel de zalm met een beetje citroen (niet te veel!)
5. Beleg de zalm nu met de avocado en de sla
6. Nu kan je er eventueel nog een paar plakjes komkommer aan toevoegen en een beetje zout en/of peper.
7. Dit heerlijke gezonde stokbroodje is nu klaar, tijd om ervan te genieten!
Geef een reactie