De koelkast van Anne

Hoe zien we dat jouw koelkast van jou is? Wat mag er echt niet in jouw koelkast ontbreken? Hoe zag jouw koelkast er 5 jaar geleden uit? ‘De Koelkast van…’ is een blogreeks die je misschien weleens voorbij hebt zien komen op Proud2Bme. In ‘De koelkast van…’ vroegen we eerder al bekende en minder bekende mensen naar de inhoud van hun koelkast. Een intensieve sporter, iemand met een eetstoornis, een fysiotherapeut, een influencer, een tandarts, een veganist en… Nu zijn wij zelf eens aan de beurt! Naar de inhoud van wiens koelkast ben jij benieuwd?

Wat ligt er op dit moment in jouw koelkast?

Ik weet niet of het herkenbaar is, maar ik heb zo mijn fases wat betreft eten. Na een yoghurtfase, ontbijt ik momenteel weer het liefst met warme havermoutjes. Voor mijn favoriete recept ligt er altijd een pak melk in de koelkast, evenals toppings als banaan, appeltjes en yoghurt. 

Vandaag liggen er veel verspakketten in de koelkast, want er komen vriendinnen eten en dan vind ik zulke pakketen echt een uitkomst. Daarnaast mogen biertjes, frisdrank, sausjes, dips en broodbeleg natuurlijk ook niet missen. 

Wat mag er echt niet in jouw koelkast ontbreken?

Vanillemelk! Elke ochtend start ik mijn dag met een koffietje met vanillemelk in bed. Wat mij betreft het fijnste moment van de dag. Het zorgt er oprecht voor dat ik het elke ochtend niet (althans, minder) erg vind om wakker te moeten worden. Snel haast ik mij dan ook naar mijn koelkast. 

Wat zou je absoluut niet tegenkomen in jouw koelkast?

Een uitgebreid assortiment aan vleeswaren. Evenals pittige sauzen. Oei, nee. Ik kan nog net de Sweet Chili-saus aan. 

Heb je ook koelkastgewoontes waar je trots op bent? We zijn tenslotte Proud…

Haha, eigenlijk ben ik proud op dat ik helemaal geen gewoontes meer heb! Tijdens mijn eetstoornis had ik al mijn maaltijden gepland. Ik wist precies wat er in de koelkast lag en wanneer ik wat zou gaan eten. Ik ben maar wat proud dat ik nu de koelkast kan openen en ter plekke kan bepalen wat ik nu wil eten. 

En koelkastgewoontes waar je je voor schaamt? Het mag er allemaal zijn…

Oei, dat ik in alle haast iets ergens in de koelkast teruggooi, terwijl ik zo had beloofd aan mezelf dat ik vanaf nu alles gestructureerd zou neerleggen.  

Hoe vaak maak jij je koelkast schoon?

Eén keer per week. Wat mij betreft dé tip voor een opgeruimd hoofd. 

 Hoe zag jouw koelkast eruit toen je een eetstoornis had?

Leeg, veel te leeg! Te veel eten bij elkaar zien, zorgde voor totale kortsluiting in mijn hoofd. Daarnaast lagen er altijd dezelfde producten in. Altijd dat ene type beleg, die bepaalde soort melk of die vleesvervanger van dat specifieke merk. 

En hoe is dit veranderd?

Haha, inmiddels heb ik een hekel aan een lege koelkast. Ik woon – zeker met wind tegen – toch best even fietsen van de supermarkt. Daarom vind ik het heel fijn om nu altijd een basisvoorraad te hebben. Vooral als vriendinnen spontaan langskomen of als ik ineens zin heb om een appeltaart te bakken. Vandaar ook die indrukwekkende hoeveelheid eieren in mijn koelkast. 

Wat is jouw ideale koelkast?

Mijn ideale koelkast is altijd goed gevuld, met veel kleur en een paar pakken vanillemelk. 🙂 Oh, en had ik al gezegd dat ik droom van zo’n retro gekleurde koelkast?


Kom bij Proud2Bme gratis en anoniem in contact met lotgenoten, ervaringsdeskundigen, psychologen en dietisten. Op ons forum kun je jouw verhaal delen en/of vragen stellen. Ook kan je dagelijks met ons chatten (de agenda vind je hier). Wij staan voor je klaar.

Anne

Geschreven door Anne

Reacties

4 reacties op “De koelkast van Anne”

  1. jaa, ik zie gelijk ook zo’n pakje pancakes! Hier ook een fase van! Mooie helpende blog weer, en herkenbaar ook. Dat je wel voorraad wil voor het geval dat… maar tegelijk ook wel eng om te veel lekkers in huis heb, omdat ik het dan lastig vind om maat te houden. Hoe lukt jou dat?

  2. Zo’n retrokoelkast is cool! Ook letterlijk, haha. Ik heb er één + vaatwasser uit dezelfde serie. En dan ook nog een broodrooster, waterkoker en wat serviesgoed in dezelfde kleur, haha. Heel erg blij mee!

    Maar wat betreft inhoud: redelijk gestructureerd. Veel groente, veel amandelmelk.
    Er liggen echt nooit kant-en-klare maaltijden in.
    En mijn beschamende koelkastgewoonte: in de zomer zette ik mijn GFT-afvalbakje erin tegen ongedierte. Staat er nu nog steeds (uiteraard niet met hetzelfde afval). Oeps.

  3. Het is bijna altijd hetzelfde verhaal vind ik.
    Van zowel voor als na de E.S.
    Dat mensen eerst heel rigide zijn en daarna vrij en zich nergens zorgen om maken. Vrijheid blijheid. Wat fijn is natuurlijk.
    Maar :Hoe zag de koelkast in de tussenfases eruit?
    Hoe kwam het tot wat het nu is? Dat zou ik interssanter/helpender vinden.
    Want de koelkast zowel met als zonder ES is (relatief) veilig. Maar het tussengebied is onzeker, eng en vaak frustrerend.

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *