Wil je een stukje taart? Ik lust geen taart. Dat was vroeger steevast mijn antwoord. Niet omdat ik geen taart durfde te eten of mezelf te dik vond. Nee hoor, ik vond taart als kind gewoon niet lekker. Vooral de bekende slagroomtaart vond ik vies. Ik begreep niet dat mensen daar zo blij van werden. Ook als mijn ouders bij de banketbakker taartjes gingen kopen, hoefde ik dit niet. Ik koos dan voor een gevulde koek of een stuk boterkoek. Je maakte me hier echter niet extra gelukkig mee. Ik at net zo lief een boterham met hagelslag of een paar koekjes. Later maakte ik kennis met de appeltaart van mijn moeder. Die kon ik wel erg lekker vinden. Een stukje taart afslaan lijkt vandaag de dag not done. Je kunt het hebben hoor! Je bent toch niet aan de lijn?! Het gaat niet goed met haar of wel?!
Tegenwoordig zijn er vrij veel taarten die ik lekker vind. Je maakt mij best blij met een stuk worteltjestaart, appelkruimelgebak of appelnotentaart. Ook kwarktaart vind ik lekker. Taarten met slagroom of veel chocolade vind ik nog steeds niet lekker. Een stukje taart weigeren vind ik lastig, omdat er dan automatisch snel iets gedacht wordt of gezegd wordt. Toch kies ik hierin steeds vaker voor mijzelf. Vind ik het geen lekker gebak, dan neem ik het gewoon niet. Laat mensen maar denken…. ík weet hoe het zit.
♥ Wil Scarlet een stukje taart?
Dat hang ervan af wat voor taart er is. Tot een half jaar geleden lukte het me helemaal niet meer om taart te eten. Vooraf was ik dan vrij paniekerig hoe dit op te lossen tijdens een verjaardag. Ik koos er dan voor om een stukje met mijn partner ‘te delen’. Wij delen wel een stukje! Dat delen hield dan meestal 80% voor haar en 20% voor mij in. Niet echt eerlijk hè. Tegenwoordig neem ik gelukkig gewoon weer mijn eigen stukje, al vermeld ik dan wel soms dat het NIET TE GROOT hoeft te zijn. Bij slagroom gebak of chocoladegebak dank ik vriendelijk. Ook bij slagroom soezen of half bevroren diepvriesgebak heb ik plotseling nét mijn ontbijt op.
Ik houd daar gewoon niet van. Het meest lekkere gebak vind ik vaak bij mijn broer. Die maakt zelf de meest mooie en ingewikkelde taarten. Oh én gewoon hele simpele taart: carrot cake van de AH of HEMA of appelkruimelgebak van HEMA. Altijd lekker.
♥ Wil Irene een stukje taart?
Wanneer ik aan taart denk, denk ik meteen aan de hazelnootgebakjes van Maison Kelder. Mijn oma haalt die namelijk altijd voor haar verjaardag en ik vind ze eerlijk gezegd niet zo heel erg lekker. Toen ik anorexia had zei ik ‘nee’ tegen elk stuk taart, maar toen ik boulimia had kon ik zelfs de Maison Kelder gebakjes van mijn oma niet laten staan. Ik vond het dan wel niet lekker, maar voor mijn eetstoonis was het een prima voorzetje voor een eetbui die later op de dag zou volgen. Ik kon de drang gewoon niet weerstaan.
Nu kan ik prima ‘nee’ zeggen als ik geen trek heb in taart, maar ik kan ook heel goed ‘ja’ zeggen en echt genieten van zo’n verwenmomentje. Ik hou niet zo van de meeste slagroomtaarten, chocoladetaarten en gebakjes. Hoewel ik er soms ook juist écht trek in heb. Dan heb je gewoon even zo’n bui, ken je dat? Toch hou ik meer van wat frissere taarten zoals worteltaart, cheesecake, ijstaart of een vlaai met vruchten. Een simpele plak citroencake is denk ik wel mijn favoriet!
♥ Wil Lotte een stukje taart?
Toen ik leed aan een eetstoornis, zei ik steevast ‘nee’ op deze vraag. Ik stond mezelf geen taart of gebak toe uit angst om aan te komen in gewicht. Vaak had ik hierdoor het gevoel iets tekort te komen, waardoor de drang naar eten alleen maar groter werd en ik, eenmaal thuis, een eetbui kreeg. Tegenwoordig zou ik nooit meer taart afslaan uit angst om dik te worden, maar ben ik wel kieskeuriger dan voorheen. Ik vind niet elke taart lekker en als ik al taart eet, dan vind ik een bescheiden stuk voldoende. Mensen halen vaak te veel taart in huis voor een verjaardag of visite en willen daar dan maar al te graag vanaf. Voor je het weet krijg je dan een halve taart voorgeschoteld die je nooit op krijgt.
Ik hou van appelkruimeltaart en kersen of abrikozen vlaai. Ook vind ik kleine gebakjes zoals tompoezen erg lekker. Waar ik niet zo van houd zijn slagroomsoesjes of schuimtaartachtige gebakjes.
♥ Wil Daphne een stukje taart?
Ik weet nog heel goed dat ik echt heel geloofwaardig mijn mond uit kreeg dat ik gewoon niet zo van taart hield, of dat ik toevallig niet zo’n honger had. Eigenlijk alle soorten taart en gebak stonden op mijn verboden lijst en hoe graag ik diep van binnen ook wilde, ik ging echt geen hapje nemen. Niet waar anderen bij zouden zijn in ieder geval. De momenten dat ik wel alleen taart at, waren de momenten van intense eetbuien. In een wanhopige bui kocht ik dan een hele taart in de aanbieding. Als er dan soms aan de kassa werd gevraagd of ik jarig was, hadden ze natuurlijk geen idee dat het helemaal niet zo’n feestelijke aangelegheid ging worden.
Van de ouderwetse slagroomtaarten ben ik nooit zo’n fan geweest, maar tegenwoordig zijn er zo veel lekkere taarten dat mijn favoriet er altijd wel bij zit. Voor elke situatie heb ik inmiddels wel een lievelingstaart. Appeltaart voor op het terras. Een worteltaartje voor bij de koffie. En cheesecake is er ook in zoveel verschillende varianten dat er altijd wel een lekkere bij zit. Eens in de zoveel tijd vind ik het ook fijn om een veel te heftige chocoladetaart te eten, daar kan ik nu ook echt van genieten.
Geef een reactie