Jezelf niet die lekkere frappuccino van de Starbucks gunnen, omdat je denkt dat je het niet verdiend. Geen ijskoffies bestellen, omdat je bang bent voor de calorieën in drinken. Of juist liters zwarte koffie drinken om wat energie te voelen, omdat je jezelf niet durft te voeden met echt volwaardig eten. Met slaapproblemen, angstgevoelens en een eetstoornis die almaar sterker wordt als gevolg. Vandaag is het Wereld Koffie Dag en dat leek ons een mooie gelegenheid om eens stil te staan bij onze relatie met koffie. En hoe dat is zonder eetstoornis.
We hopen je hiermee wat te inspireren in hoe koffiedrinken ook kan zijn. Dat het echt anders kan worden met herstel. Heb jij een gezonde relatie met koffie?
Lonneke: fijnproeven
Over koffie kan ik wel even praten. Of nou ja, vooral mijn vriend kan daar aardig over kletsen. Zelf drink ik pas een aantal jaar systematisch koffie, eigenlijk sinds ik met hem samen ben. Toen ik jonger was, gaf ik vaak de voorkeur aan thee. Koffie heb ik echt moeten leren drinken en nu vind ik het oprecht lekker! Gek hoe dat gaat, he? Ik ben er vooral achter gekomen dat ik niet alle koffie lekker vind. Toen ik studeerde, dronk ik vooral Senseo, omdat er een apparaat in het keukentje op de academie stond. Ik voelde niet echt de ‘energiekick’ die anderen omschreven en echt lekker vond ik het ook niet, maar toch deed ik mee met de rest. Misschien ook wel uit een gevoel van verbinding op zoeken, bedenk ik me nu.
Mijn vriend is dus meer een koffiefanaat dan ik, maar ik ben wel een beetje aangestoken door hem. Hij introduceerde me aan verschillende manieren van koffie zetten, hoe bonen geroosterd worden, hoe smaakvol bonen (en daarmee) koffie kan zijn. Sinds een jaar (of misschien wel langer, ik weet het eigenlijk niet), heeft hij een koffie-abonnement. Hij ontvangt elke maand 3 zakken met koffiebonen, die allemaal weer een unieke geur- en smaakbeleving met zich mee brengen. Zo hebben we koffie gehad die tonen had van aardbei shortcake, champagne gist en nog veel meer. Ze smaken dan niet per se naar aardbeien, maar als je goed proeft, haal je die smaak en geur naar voren en dat vind ik zo bijzonder. Zo wordt een koffiemomentje een stuk specialer! Helemaal wanneer we er echt een momentje voor nemen in de ochtend en lekker naar buiten gaan. Ik heb dan ook niet één koffieboonmerk waaraan ik trouw ben, juist de variatie tussen verschillende bonen van verschillende branders maakt het zo leuk voor mij.
Rihan: comfort
Koffie was tijdens mijn eetstoornis een vervanger. Iets om me door de dag heen te krijgen, zonder meer te hoeven eten. Ik kwam er vaak ook nog is mee weg zonder vragen. Ik denk omdat het best genormaliseerd is. Ik weet nog dat ik het zelfs best ‘cool’ vond. Al helemaal als iemand erbij zei: “Ik heb echt geen tijd om te eten.” Het is alleen niet normaal en al helemaal niet goed voor je om op de manier met koffie om te gaan. Koffie is geen vervanger. Het is iets om van te genieten naast je maaltijden en snacks. Ik associeer koffie inmiddels met comfort. Een warme mok tot de rand gevuld met schuim en een dubbele espresso. Het is een moment voor mezelf, vriendinnen, familie of mijn vriend.
IRENE: Luxe en genieten
Geef ik veel geld uit aan koffie? Hmmm, ja, het kan altijd meer natuurlijk, haha, maar ik denk wel bovengemiddeld. Ik ga graag een bakkie doen met vrienden, dat vind ik heerlijk, even een warme cappuccino op het terras. Zeker nu het wat kouder, maar ook niet te koud is. Zo gezellig! Ik haal ook graag koffie of matcha bij de Starbucks. Zeker de pumpkin cold foam die nu in het seizoen is vind ik echt zo waanzinnig lekker.
Mijn roze koffiecorner thuis is ook echt iets waar ik zo veel plezier van heb. Ik heb een wat duurder koffiemerk (van mijn favoriete mediapersoonlijkheid/influencer, tja, ja, ik ga daar gewoon goed op haha) mijn favoriete mokken en tumblers, heerlijke siroopjes, een bonenmaler en melkopschuimer. Ja, voor mij is het echt een stukje luxe dat ik aan mezelf geef. Dat kan natuurlijk niet altijd op elk gebied in je leven, want ja, geld is niet oneindig, maar jezelf verwennen met iets waar je heel erg blij van wordt, mag zeker. En ik hoop dat jij jezelf dat ook gunt, met koffie, of iets anders. Whatever sparks you joy!
Femke: gezelligheid
Sinds ongeveer een half jaar drink ik pas koffie. Ik vond het nooit lekker, maar een goede vriendin van me zei altijd ‘doe gezellig mee met de koffie!’. Toen dacht ik misschien moet ik er toch aan beginnen, hihi. En inderdaad, ik vind koffie drinken onwijs gezellig! Om er samen mee wakker te worden bijvoorbeeld, of juist na de avondmaaltijd nog even gezellig blijven zitten voor de koffie. Het liefst met iets lekkers erbij! Koffie drinken staat voor mij nu voor gezelligheid. Maar óók vind ik het heerlijk om een momentje voor mezelf te pakken met een kopje koffie. Even relaxt, even een pauze van alle andere stressvolle momenten die er kunnen zijn op een dag!
Hoe drink jij je koffie graag?
Kom bij Proud2Bme gratis en anoniem in contact met lotgenoten, ervaringsdeskundigen, psychologen en diëtisten. Op ons forum kun je jouw verhaal delen en/of vragen stellen. Ook kan je dagelijks met ons chatten (de agenda vind je hier). Wij staan voor je klaar.
Geef een reactie