Redenen om vis te eten

Vis is de afgelopen maanden niet altijd positief in het nieuws geweest. Zo was de zalm bij de Albert Heijn besmet en kon je de pangafilet een tijdje beter niet eten. Volgens mij is deze storm inmiddels wel overgewaaid. En eigenlijk is het zonde dat hierdoor (onterecht) angst ontstaat rondom het eten van vis in het algemeen. Want vis is zo lekker en heel gezond. Er zijn meerdere redenen waarom het goed is om regelmatig vis te eten.

 
Bron Bron 

Ik ben er echt mee opgegroeid. Mijn vader is gek op vis en ging vroeger, en nu eigenlijk nogsteeds, vaak verse vis halen op de Haagse markt. Ook kwam hij na een dagje vissen wel eens thuis met zelf gevangen vis. Mensen die niet met vis zijn opgegroeid, vinden het vaak ook niet echt lekker. Zonde. Hieronder een aantal redenen waarom het juist goed is om vis te eten en waarom het misschien ook wel de moeite waard om het eens te proberen als je het nog nooit hebt gegeten.

♥ Het is gezond
Gelukkig kunnen wij uit onze voeding vitaminen, mineralen en voedingsstoffen halen die goed zijn voor onze gezondheid als het gaat om preventie of bestrijding van ziekten. Vis is ook een natuurlijk voedingsproduct wat heel gezond is voor het lichaam. Met name voor de hersenen. Vis bevat Omega 3-vetzuren die ervoor zorgen dat de hersenen goed kunnen functioneren.

♥ Een beter geheugen en minder kans op alzheimer
De hersenen bestaan het een witte en grijze stof. De grijze stof zit voornamelijk aan de buitenkant van de hersenen en verwerkt informatie. Het regelmatig eten van vis heeft een gunstig effect op de grijze neuronen. Mensen die gekookte vis eten, maken meer nieuwe neuronen aan. Dit zorgt voor een beter geheugen en leervermogen.

♥ Het beschermt het gezichtsvermogen
Uit onderzoek is gebleken dat Omega-3 vetzuren het gezichtsvermogen beschermen. Dit is een probleem wat bij ouderdom heel vaak voorkomt.

♥ Vermindert het risico op een hartaanval
Hart-en vaatziekten is één van de belangrijkste doodsoorzaken in Nederland. Vette vis kan helpen bij het verminderen van het risico op een dodelijk hartaanval. Hierbij gaat het om het regelmatig eten van vis, zo’n twee keer per week. Dus het is goed om dit als standaard op te nemen in je eetpatroon.

Bron

♥ Je presteert beter
Uit onderzoek is ook gebleken dat het eten van vis ervoor zorgt dat je beter presteert. Dus heb je een belangrijke presentatie of een examen? Zet de avond van te voren vis op het menu. Handig toch, voor de perfectionisten onder ons maar ook als je problemen hebt met je concentratie.

♥ Verbetert ademhaling
Sommige ouders geven hun kinderen geen vis omdat zij bang zijn voor schaal-en schelpdieren allergie. Maar ook voor kinderen kan het goed zijn. Het kan namelijk een goede manier zijn om astma te voorkomen. Ook bij volwassenen kan het zorgen voor een gemakkelijkere ademhaling.

♥ Beschermt de huid en het haar
Visolie doet veel goed voor de huid. Het beschermt tegen beschadiging van zonlicht en daarnaast vermindert het de kans op huidkanker en vertraagt het het verouderingsproces van de huid. Het doet ook wat voor je haar. Het voedt en zorgt voor stevige en glanzende lokken.

♥ Beïnvloed gemoedstoestand
Ook is gebleken dat omega3-vetzuren een gunstig effect hebben op de gemoedstoestand. Het verlicht bijvoorbeeld depressies, stress en angststoornissen. 

Op verschillende manieren klaar te maken
Naast het feit dat vis super gezond is, is het ook heel lekker en op verschillende manieren te bereiden. Ik eet het echt met alles. Mijn vader maakt er vaak frietjes bij, maar je kunt het ook eten met rijst en een lekker sausje. Daarnaast eet ik ook tonijnsalade op brood of doe ik tonijn uit blik of gerookte zalm door de pasta. Ik vind vis op de barbeque ook heel erg lekker en tegenwoordig wordt er ook veel sushi gegeten. Ik vind het zelf heel fijn en nuttig om te weten waar het goed voor is. Ik herinner mijzelf aan de voordelen wanneer ik dit eet. Dan kan ik er ook nog meer van genieten omdat ik weet dat ik op dat moment goed voor mijn lichaam en geest zorg. 

Bron

Eet jij wel eens vis?

Redactie

Geschreven door Redactie

Reacties

20 reacties op “Redenen om vis te eten”

  1. Lekker! Ik heb vanmiddag nog een stukje zalm gegeten, yammie 🙂

  2. Jaa heerlijk, vandaag nog kabeljauwhaasje gegeten!

  3. bronvermelding? Uit welke onderzoeken blijkt dit dan, want er zijn ontzettend veel onderzoeken op dat gebied…..Maar goed, vis is idd lekker en zal zeker niet ongezond ofzo zijn…

  4. Bronnen zouden inderdaad wel fijn zijn en een check voor het Nederlands.
    Ik vind het echt steeds minder leuk om op Proud dingen te lezen, door het soms rampzalige Nederlands.

    Ontopic: Ik vind vis ontzettend lekker, alleen jammer dat het zo duur is.

  5. Klopt, echt soepel lezen de blogs niet.

    En@sindy je kunt beter vis dat rood vlees eten. Erg gezond.

  6. Dat laatste plaatje ziet er mega goed uit!!!

  7. Je kan mij echt wakker maken voor een tosti gerookte zalm met klein beetje peper .
    I love it ook al is het half zeven in de ochtend.
    Het is vullend maar niét misselijk makend vet ofzo.
    Vis is lekker en ontzettend goed voor je hart en je haar word er mooier van.

  8. Ik vind vis heel lekker at het heel vaak, maar heb een allergie ontwikkeld voor bepaalde vis en nu durf ik dus geen enkele vis meer te eten.

  9. nooit geweten dat het angststoornissen verlicht! toch maar iets vaker in de week eten dan!

  10. Beetje jammer alleen dat oceanen leeg gevist worden.

  11. Vegetarisch dus ook geen vis.. Misschien ook eens een stukje schrijven over dolfijnenbijvangst, leegvissen van de zeeen of het verschrikkelijke alternatief van de bio-industrie. Daar stoppen ze in een bak zoveel vissen dat ze niet meer kunnen zwemmen.. Echt walgelijk..
    En hoe ze sterven is ook geen feest.
    Iedereen mag eten wat hij of zij wil, maar vertel dan ook dit deel van het verhaal erbij.. Gezond vetten kun je ook uit noten, avocado’s en dergelijke halen.. Een stuk minder leed en minder milieuschade.

  12. Lekker! !

  13. Helemaal eens met Ik!!! Besteed ook eens aandacht aan het leed van de vissen. En inderdaad bronvermeldingen. Ik vind jullie blogs echt leuk maar iets meer onderbouwing vanuit bronnen etc zou nog professioneler zijn 🙂

  14. Helemaal mee eens met Ik!
    Vroeger ook nog vis gegeten, tot je de misselijkmakende methodes ziet..

  15. helemaal met ik eens.

    Ook is gebleken dat omega3-vetzuren een gunstig effect hebben op de gemoedstoestand. Het verlicht bijvoorbeeld depressies, stress en angststoornissen.

    Dat doen meerdere dingen waar je ook niet eerst een beest voor dood hoeft te maken.

  16. Leuke blog! Ik houd erg van zalm. En kibbeling haha

  17. Vis is gewoon lekker, punt.

    Genoeg redenen dus om er van te genieten 🙂

  18. vis en kip zijn de enige redenen dat ik het jammer vind dat ik vegetarier ben

  19. Ik houd van vis. Verantwoorde vangst vind ik errug belangrijk. Ik let dus wel op wat ik koop en waar ik het koop.

  20. Ik eet bijna nooit vis omdat m’n ouders en zusje het niet lusten (ik ben er ook niet mee opgegroeit dus), wel eet ik soms bij andere mensen vis of vraag ik of m’n ouders vis voor me meenemen, ik vind het namelijk wél lekker! 🙂

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *