Ik houd van Pizza. Ik vind pizza uit de supermarkt lekker en ik vind pizza die ik bestel bij de Italiaan lekker, maar ik vind pizza die ik zelf maak het meest lekker. In eerste instantie vond ik dit altijd heel ingewikkeld klinken. Zo’n gedoe! Maar nu ik het een paar zelf zelf heb gemaakt ben ik er wel achter gekomen dat het eigenlijk super eenvoudig is en helemaal niet veel werk. Ik denk dat ik zo’m 15 minuutjes bezig ben met het bereiden van de pizza. De oven is er langer mee bezig! In deze blog laat ik jullie zien hoe ik mijn pizza zelf maak.
Je kunt natuurlijk helemaal zelf bepalen wat je op je pizza doen en dat maakt het ook zo fijn om zelf een pizza te maken. In de supermarkt zit je toch altijd vast een een aantal vaste combinaties. Voor de pizza die ik maak heb je de volgende ingrediënten nodig?
♥ Pizza bodems
♥ Tomatenpuree
♥ Paprika
♥ Cherry tomaatjes
♥ Geraspte kaas
♥ Knoflook
♥ Blikje tonijn
♥ Mozarella
♥ Groene olijven
♥ Potje pesto
Als je al deze producten hebt kun je de pizza’s gaan maken. Eerst smeer je de bodem in met wat tomatenpuree. Je kunt ervoor kiezen hieronder wat olijfolie te spreken om te zorgen dat de bodem niet te droog wordt in de oven. Dan snijd je de knofloof in kleine stukjes of je haalt een teentje door de knoflookpers. Dit doe je op je pizza (1 teentje voor 2 pizza’s). Nu kunt je ervoor kiezen de geraspte kaas erover te doen of je kunt dit op het einde doen. Hierna snijd je de mozarella in plakjes. Leg deze nu ook verspreid op de pizza bodem. Hieroverheen smeer je wat pesto en snijd je wat paprika.
De pizza gaat er nu echt al heel rijk belegd uitzien! Nu kun je wat olijfjes toevoegen. Ook voeg ik wat in partjes gesneden cherry tomaatjes toe. Tenslotte doe ik nog gesneden tonijn over de pizza heen en de geraspte kaas. Als dit allemaal klaar is, is de pizza gereed voor de oven. Verwarm deze even voor op ongeveer 200 graden.
Je moet een beetje opletten hoe lang de pizza nodig heeft om gaar te worden. Dit is afhankelijk van je oven en de hoogte van het rooster. Bij mij duurde het ongeveer een half uurtje. Ik had mijn pizza in het midden van de oven. De kamer geurde inmiddels heerlijk naar pizza! De pizza geurde niet alleen lekker, hij smaakte ook enorm lekker! Ik heb dit nu al een aantal keer gemaakt en ik kan het je echt aanraden!
Maak jij weleens zelf pizza?
Geef een reactie